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【料理】オクラの料理方法

投稿者 ひんめる On 22:14
茹でればいいんだけど、時間がない人用

①まな板の上にオクラを4本程置き、塩をかける
②両手でオクラを棒のようにゴロゴロと転がして、結構強めに揉む
③産毛が取れるので、オクラとまな板を洗い、包丁で刻む
④しょう油、鰹節をかける

これでご飯1膳余裕です。
④にシーチキン、マヨネーズを入れて、そうめんやうどんにぶっかけてもいけます。

今日は超重要な法要があったので、非常に神経使いました…
明日休みなのでドロのように寝まする♪

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